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Profile.<プロフィール>
■氏名
江藤 大悟
(えとう だいご)
■年齢
22歳

■現在のお店でのアルバイト歴
4ヶ月

■月平均いくら稼いでる?
9万円程度

■趣味
スポーツ全般 サッカー、テニス
バスケット、バレーボール

■勤務地名
M&L


Q1. 何がきっかけで飲食店のアルバイトにしようと思いましたか?
A. 正直、最初はたまたま始めたのが飲食店で必ずしも固執してたわけではありませんでした。
Q2. 今までのアルバイト歴をお願いします。
A. 郵便局、保育園、ダイニングバー、Night Club
Q3. 現在のお店に決めたポイントは?
A. お店の雰囲気だったり、店長の良さ!
Q4. 現在のお店で働いていて良かった事は?
A. ホール、キッチン、店長、アルバイト、社員ともとてもフレンドリーで仕事がしやすいことです。スタッフ間のコミュニケーションがよく取れているので、その雰囲気がお客様にも伝わり、お客様ともよりコミュニケーションが取れるようになったことです。
Q5. 飲食店で働いていてビックリする様な体験談などありましたか?
A.
今のお店に入って日が浅いので今のところはないのですが、これからあると思います。
Q6. 働いている時、どのようなことを心がけて働かれていますか?
A.
接客している時、していない時にかかわらず笑顔でいる事だったり、現在ホールスタッフとして働いているのですが、キッチンさんとも、話しかけて、よりコミュニケーションをとるようにしています。
Q7. 現在のお店で働いていて学んだ事は?
A.
沢山あるのですが、お客様と向き合う姿勢や、技術的なことで言えばドリンクメイクの技術です。
Q8. ズバリ!!将来の夢は?
A.
ズバリ!!役者です。
Q9. 現在勤務されているお店のウリを教えてください。
A.
大人のハワイアンがコンセプト。目黒川沿いでオープンテラスという雰囲気や、トラディショナルなハワイアンフード、そしてスタッフ間の雰囲気全てがウリです。
Q10.  未来のスタッフに向けて一言お願いします。
A.
やる気や努力、何をするにしても姿勢や気持ちが大事だと思います。
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第一回アンケート
高橋 明嗣(25)
六本木季菜 勤務

第二回アンケート
江藤 大悟(22)
M&L勤務

第三回アンケート
ANTZスタッフ
ANTZ Republic勤務


【店舗名】M&L
2006年夏、目黒川沿いにオープンしたハワイアンのカフェ&ダイニング。オープンテラスと二階の開放的なベランダからの風を感じながらくつろげるお店です。
花見時期の眺めは格別です。
【勤務地】中目黒(目黒川沿い)
【勤務時間】11:00〜翌3:00 (シフト制)


ロングボードやハワイアン雑貨などもレイアウトされており雰囲気もばっちり☆
いつまでも

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